Новости
19-20 апреля 2012г. в городе Новосибирске прошел практический семинар на тему:
«Организация и технологии клининга в гостиничном и ресторанном бизнесе»
Темами семинара являлись:
1. «Современные программы по уходу за твердыми напольными покрытиями в гостиницах и ресторанах»
Классификация твердых напольных покрытий, основы материаловедения.
Основные методы ручной и машинной уборки. Способы сокращения затрат и повышение производительности при ежедневной уборке.
Методы глубокой чистки различных напольных покрытий.
Натуральный и искусственный камень. Программы ухода. Проблемы при обслуживании.
Упругие покрытия. Программы ухода. Проблемы при обслуживании.
Наиболее часто встречающиеся ошибки в организации обслуживания объекта и нарушения технологии уборочных работ.
2. «Оптимизация уборки в гостиницах и ресторанах»
Уборка гостиничных номеров щеточными пылесосами
Полировка полов
Сухая чистка ковров
Комбинированные методы химчистки ковров и паласов, выведение стойких загрязнений методом паровой чистки
Уход за занавесками, портьерами, жалюзи: чистка (без снятия) и отпаривание, применение антистатиков
Ароматизация помещений
Уборка на профессиональной кухне (оптимизация использования рабочего времени и применения моющих средств)
Уборка в санузлах. Очистка сантехнического оборудования
Очистка предметов сложной геометрической формы (люстры, лепнина и т.п.) и труднодоступных мест
Информационный партнер: журнал «Профессиональная чистота»
Организаторами данной конференции выступали:
